delicado e a cara do verão, para servir com chá gelado!
E facil de fazer, não requer pratica ou habilidades!
Ingredientes:
1 1/2 xíc de farinha
1 1/2 xíc de açucar
1 pitada de sal
2 col (chá) de fermento em po
1 xíc de óleo
1 col (chá) de extrato de baunilha
3 ovos
24 amoras grandes
Modo de fazer:
Misturar em uma tigela a farinha, o sal e o fermento.
Em outra misturar com um fouet, os ovos, o açúcar, o óleo e a baunilha.,
Quanto tiver tudo homogeneo, agregar a mistura de farinha aos poucos.
Colocar em forminhas de muffin e adicionar 2 amoras em cada forminha.
Assar em forno pre-aquecido.
Fica gostoso comer morno, com a amora derretendo!
